15 mei 2015


Ken je de grote stollen die met Pinksteren, Pasen en Kerst bij de supermarkt liggen. Bij de Ah liggen ze altijd in grote getale. Ze richten er zelfs een hele tafel voor in. Met alle speciale broodjes voor dat weekend. De ene keer heet het een Kerststol, dan weer een Paasstol. Interessant is dat ze altijd in dezelfde grote paarse doos zitten. Nu ben ik daar afgelopen Pasen eens over nagaan denken. Want waarom Paars? Ik snap dat Paars past bij Pasen, maar met Pinksteren en Kerst hebben de dozen geen andere kleur.

Lees Meer...
12 mei 2015


Deze week wordt ik plots overspoeld met leuke berichtjes van mijn klasgenoten. Dit begon maandag bij het openen van mijn nijntje brooddoos. Ik had nog wat strawberry cheesecake koekjes over en ik vond dat ik deze na het tentamen wel mocht opeten. Twee klasgenoten zeggen "Maaik heb je weer gebakken?" Ik "ja willen jullie er eentje?". Dat lieten ze zich bijna twee keer zeggen. Waarop één zegt "zijn deze voor Wink Wednesday?" en ik begin een beetje te glunderen. Ja dat zijn en wat leuk dat je mijn blog leest. Waarop de ander zegt, ja je post zulke leuke recepten. Nou mijn dag kon niet meer stuk. Ik heb de hele dag een beetje op een roze wolk geleefd.

Lees Meer...
11 mei 2015


Deze week een salade week. De weegschaal was mij niet zo gunstig gezind en dus moet er even drastisch aan de bel getrokken worden. Dus deze week hebben we na de tapasweek van vorige week een salade week. Daarnaast ben ik bezig met lunch voorbereidingen voor mijn papa's verjaardag. De eerste bakfoto's heb je al op facebook en instagram kunnen zien en er zal naast dit recept nog een broodjes recept volgen deze week. Dit recept heb ik gevonden op pinterest. Maar vandaag kwam ik er achter hoe vreselijk onduidelijk het recept was. Er stonden geen hoeveelheden in het recept en het was ook vreselijk onduidelijk wat je moest doen.

Lees Meer...
10 mei 2015


Wat een heerlijk weer was het gisteren. De dagen van lekker in de zon hangen zijn weer begonnen. Het bikiniweeralarm is wel weer ingetrokken voor deze week, maar wat maakt het uit. De temperaturen blijven boven de 10 graden en dat betekent dat de winterjassen nu toch echt definitief de kast in kunnen. De kussen liggen weer op de loungebank en ik heb even het weer bekeken, daar kunnen ze sowieso tot woensdag blijven liggen. De BBQ foto's vliegen om je oren op facebook en ook de terrasfoto's mogen niet ontbreken. Met andere woorden iedereen is klaar voor de zomer. Ook ik, want eigenlijk vind ik het wel een nieuwe beleving om met mijn laptop op het balkon mijn blog te typen.

Lees Meer...
7 mei 2015


Vanavond typ ik mijn blog met een grote kop thee naast me en een plank vol lekkere dingen voor me. Kaas, worst, grillworst, komkommer en olijfjes. Ik kan me bijna geen betere setting wensen. Vanavond was het op mijn werk niet zo druk en dus was ik een avondje lekker vrij. Ik vind werken leuk, maar soms is onverwacht vrij zijn ook heel fijn. En dus weer even tijd om een blog te schrijven en films te kijken Een andere setting waar ik erg van hou zijn studentenverjaardagen. Verjaardagen waar alles kan en waar niemand zich druk maakt.

Lees Meer...
6 mei 2015


Vanavond heb ik mijn andere hobby uitgevoerd. We hebben Ikea bezocht. Vaak vind ik Ikea het leukst als ik er zonder missie heen ga. Met een missie naar Ikea doe ik sporadisch. Toen ik op kamers ging heb ik met mijn moeder alles bij Ikea gekocht in 3 uur. Veel afwegen, opmeten, discusseren, heen en weer lopen, ik werd er moe van. Toen we bij mijn toenmalige kamer aankwamen, kwam het volgende gedoe. Alles moest in elkaar. O nee ik vergeet een punt, het matras moest 2 verdiepingen omhoog. Wat een drama was dat.

Lees Meer...
6 mei 2015


De allerhande was mijn bijbel. De laatste tijd vind ik de recepten een beetje tegenvallen, maar er zijn toch vele recepten uit de allerhande die op deze site een plekje hebben gekregen. Al deze recepten zijn in de loop van de tijd door mij en vriendlief aangepast en we eten regelmatig deze gerechtjes. Dit recept is niet aangepast. Oke toch wel. De hoeveelheden heb ik aangepast, maar voor de rest is het bijna hetzelfde recept. Ook heb ik de naam aangepast, omdat ik het recept ontzettend op arretjescake vind lijken.

Lees Meer...
5 mei 2015

Vandaag is het de dag van de vrijheid. Dat betekent dat er vele festivals zijn door het hele land. De ambassadeurs van de vrijheid worden ingevlogen, de meeste nemen een vrije dag op en worden dronken. Toch vraag ik me af hoeveel van deze mensen ook daadwerkelijk gisteren 2 minuten stil waren. Hun telefoon weg gelegd hebben en echt eens hebben nagedacht over al die oorlogen die er gevoerd zijn en nog gevoerd worden. Dat we de mensen eren die in de tweede wereldoorlog hebben gevochten, maar denken we ook wel eens aan de mannen en vrouwen die nu vechten voor vrijheid? En wat is vrijheid eigenlijk?

Lees Meer...
4 mei 2015


Zondag was het niet zo mooi weer. Na een tijdje te hebben gestudeerd had ik zin om tapas te maken. Maar hoe vaker je dit maakt hoe minder recepten er overblijven. Een gevulde champignon stond al even op mijn lijstje, maar niet in deze vorm. Dus er zal binnenkort ook nog een recept komen waarbij een portobello is gevuld. Zo als jullie ondertussen weten houdt vriendlief van champignons. Toen ik dit recept dan ook tegen kwam dacht ik dit moet ik maken en delen. Maar het oorspronkelijke recept was met veel minder kruidenkaas, hele kleine champignons en vreselijk onduidelijk. In het recept stond een beetje bieslook. Wat is een beetje? Voor de één is dat twee strengen voor de andere een handje vol.

Lees Meer...
2 mei 2015


Het restaurant waar ik bij werk heeft een nieuw restaurant geopend. Dit restaurant heeft als een Italiaans thema. Al weken worden er in de groepsapp mooie foto's van de inrichting gestuurd. Afgelopen week heb ik de eerste pizza's van de kaart mogen proeven. Hierdoor raakte ik geïnteresseerd in het Italiaanse eten.

Lees Meer...