18 november 2014

 

 

 

 

 

 


 

 



 


 Vlees,

ja dat is hier aan de orde van de dag.
Toen ik bezig was met afvallen kreeg ik de vegetarische gerechten er nog wel door heen gedrukt, maar nu.....Vlees is wat overal doorheen of bij moet van mijn vriend. Ook als het recept vegetarisch is, dan moet ik er maar wat op verzinnen dat er vlees bij komt

Lees Meer...
12 november 2014

Gehakt is naast kip het meest gebruikte vlees in onze keuken.
Deze 2 stukken vlees zijn makkelijk te combineren met kruiden en groenten en kunnen beide goed in pasta of gewoon naast de sla.
Zelf vind ik het fijn om te gebruiken, omdat ze beide mager zijn. 
Ook kun je gehakt niet snel verpesten met de verkeerde kruiden, en ook kip gaat ook goed om met de verschillen als het niet te droog bakt.

Lees Meer...
10 november 2014

  

Aardappels,

Wie moest deze vroeger niet eten?! Jongen, eet die aardappels eens op.
Aardappels groenten en vlees is DE combi, maar o zo saai. Wie prakte ze nu niet door hun groente of gooide er nog wat extra jus of zout over heen om het een beetje eetbaar te maken. 

Lees Meer...
8 november 2014

Bij het woord bier denken de meeste mannen (&vrouwen) aan feestjes,uitgaan of het heerlijke zaterdagavond gevoel.
Ik denk aan iets heel anders dan dat. 

Lees Meer...
26 oktober 2014

 

 

 

 

 

 

 

 

 

Griekenland

Een land dat bestaat uit prachtige zonovergoten eilanden. Met mooie cultuureigenschappen, veel zon, mooie stranden en natuurlijk heerlijk eten. 
Wie zich wel eens gewaagd heeft aan een vakantie in Griekenland weet waar ik het over heb.
Als je op de menukaart in Griekenland verder kijkt dan je neus lang is ontdek je de meest heerlijke gerechten

Lees Meer...
25 oktober 2014

Koken is helemaal leuk als je het kan delen met een heleboel mensen. Zo heb ik een vriendinnengroepje waarmee we "eetfestijnen" organiseren. Iedereen maakt 2 à 3 dingen en neemt dit mee. We spreken altijd af bij iemand thuis. Zodoende gaan we hele avond of middag eten. Het leuke aan dit soort avonden is natuurlijk het samen zijn maar ook dat je nieuwe ideeën krijgt en recepten kan uitwisselen.Ik ben 1.5 jaar geleden in deze groep gekomen en kan me weken van te voren verheugen op dit soort avonden. Op onze wekelijkse sport avond, waar we elkaar van kennen, wordt een lijst samengesteld wat iedereen maakt om dubbele gerechten te voorkomen.Bij ons is het dan geen echte tapas meer, maar ik denk wel dat dit één van de redenen is waarom de Spanjaarden tapas hebben uitgevonden. Het fijn samen zijn, het heerlijk lang tafelen, en of je nu vegetarisch bent of niet er zit altijd wat tussen wat je lekker vindt. 

Lees Meer...